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福井県のお得意様 BMW E90 335 のお客様が本日お越し下さいました。
その内容は？
オートマのDSモード切替え不良が発生しシフトメカニズムの交換に来て下さいました。
本来でしたらお近くでも出来る作業なのですが、またまたわざわざ福井県より来て下さいました。
本当にいつもいつも誠にありがとうございます。
そして今回も1泊2日にてお越し頂いたのですが、その訳は？
浜松では有名なモチガツオを食べに行かれるのも重要な目的にされています。
以前ブログにも書きましたがこの餅ガツオは一度食べたらまさに病みつきになります。
以下は浜松市のサイトから
もちもちした食感は絶品！浜松名物“もちがつお”
浜松では、“もちがつお”と呼ばれるかつおを味わうことができます。
最大の魅力は、お餅のようなモチモチ感。
つきたての餅のように、ねっとりと歯にまとわりつくような食感で一度食べると病みつきになります。
“もちがつお”は、特別なかつおではなく、死後硬直する前の真がつおのことを言います。
保存のための氷をほとんど入れないため、身が締まらず刺身で食べるととても柔らかいのです。
“もちがつお”は、日持ちがしないため、遠方へ出荷することが難しく、ほとんどが地元で消費されています。
浜松には遠州灘で釣り舞阪港で水揚げ、そしてお店で食べるという流通システムがあるからこそ味わうことができる一品です。
に有ります様に皆様にも機会がございましたら是非食べて頂きたい逸品です。
お客様今回も遠路はるばる誠にありがとうございます。
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